裙带菜是一种类似海带的海鲜食品。它是一种生长在海洋中的藻类食物。外观多为绿色，有明显的海腥味。裙带菜含有多种对人体有益的微量元素，还含有一些岩藻多糖。但是用了之后可以吸收丰富的营养，增强体质。但是，还是有人不知道怎么吃裙带菜。今天边肖就特别介绍一下，让你知道怎么吃裙带菜，也告诉你吃裙带菜有哪些禁忌。
裙带菜怎么吃1、凉拌裙带菜
裙带菜特别适合凉拌。制作时需要准备300克裙带菜，适量的酱油醋和食用盐，适量的味精。将准备好的裙带菜洗净后，放入沸水中焯一下，捞出，用冷水冷却，沥干水分，切成丝，加入准备好的调料，拌匀，装盘即可。
2，裙带菜豆腐汤
裙带菜和豆腐还是很理想的搭档。它们可以一起用来做汤。制作的时候要把准备好的裙带菜洗干净，切成块状。豆腐切块后，用盐水浸泡半小时，与加工好的裙带菜一起放入锅中。加入适量水和味噌，加入少量食用盐，再煮15分钟，加入少量香油调味后出锅。
3，裙带菜虾饼
裙带菜虾饼是日本著名的美食。做的时候需要准备一碗米饭和适量的裙带菜，还有适量的美味和一个鸡蛋。另外，你需要准备少量的面粉。将准备好的裙带菜洗净后，与准备好的米饭拌匀，然后将虾洗净，切碎后放入米饭中拌匀。然后加入鸡蛋和调料后，在锅中放入适量黄油，取出适量米糊，煎成饼状。
裙带菜 裙带菜的食用禁忌是一种寒性食物。脾胃虚弱或经常拉稀的人，干脆吃裙带菜。吃了芹菜后会增加胃的负担，容易加重腹痛、腹泻的症状，不利于裙带菜中营养物质的吸收。
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