大蒜是生活中特殊的常见蔬菜。吃起来很辣，有一种独特的蒜味。很多人喜欢生吃大蒜的。据说可以消灭体内的细菌。那么生吃大蒜有什么好处和坏处呢？接下来，我带你去寻找答案。
吃大蒜有什么好处？1.保护血管。
保护血管是人吃大蒜生吃的重要好处之一。能清理血管内堆积的甘油三酯和胆固醇，能降低血液粘度，加快血液循环，提高血管壁的韧性和弹性，防止人体血管老化，降低动脉硬化、高血压、高血脂的发病率。
2.消炎杀菌
人生吃大蒜可以杀死体内多种敏感菌，尤其是出现在人体肠道内的金黄色葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌。可以防止肠道被这些细菌感染，预防肠炎、腹泻、痢疾等疾病。
3.反病毒
生吃大蒜还能提高人体的抗病毒能力，抑制各种病毒的活性。其中所含的酸辣元素能促进人体内抗体疾病，消除人体内病毒，防止人体细胞被病毒感染。特别是在流感高发季节，人们生吃大蒜可以有效降低流感发病率。
生吃大蒜的坏处生吃大蒜对人体有很多好处，但也有一些坏处，尤其是肠胃功能紊乱的人，吃了生吃大蒜后容易危害肠胃健康，引起肠胃不适。另外，人如果长期吃大蒜生吃，会对眼睛造成伤害，容易出现视力下降、红肿、疼痛等现象。
以上介绍了大蒜生吃的利弊。你可以对大蒜有更详细的了解。需要的时候可以生吃，生吃不能过量。另外，胃不舒服的时候不要吃大蒜生的，否则会对身体有不良影响。
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