又是一个秋天，是花生成熟上市的时候了。这个时候人们喜欢先煮新鲜的花生再吃。那么怎么做花生最好吃呢？其实烹饪花生看似简单，烹饪的时候也有一些方法和技巧。我一会儿就把这些方法技巧写出来，让大家知道怎么煮花生最好吃，同时也知道煮花生有哪些禁忌。
如何做花生好吃的1？在水中煮花生的时候，需要准备新鲜的花生 2kg，大料两三个，花椒一把，另一块肉桂和两三片香叶，另外两三个干红辣椒和适量的食用盐。提前用水洗好准备好的花生，将它表面的沉淀物全部洗干净备用。
2.锅中放入适量的水，放入准备好的花椒大料叶、桂皮、辣椒等调料，然后加入准备好的食用盐，加热煮沸53~5分钟，再将准备好的花生放入锅中一起煮。开锅后，关小火，慢慢煮。
3.继续煮半个小时左右，锅里的花生就熟了。这可以通过关火来实现，但是不要急着把花生出锅。让它继续泡在锅里，会更入味。大概56个小时后，花生就可以吸收足够的汤汁，取出来就可以吃肉了。
煮花生煮花生的禁忌要想味道鲜美，最大的禁忌就是不能直接加盐在水里煮花生。你要先把准备好的香料和水放在锅里煮，让香料的香味吸出来一会儿，然后加入食用盐和花生一起煮。这样会让煮好的花生煮完之后更加美味，让人觉得特别好吃。
以上介绍了煮花生的方法和技巧，可以让你知道怎么煮花生最好，同时让你知道煮花生的禁忌。以后煮花生的时候可以多加注意，可以让煮的花生更好吃。
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