夜市炸虾尾会去虾行。炸虾尾是一种非常美味的食物。炸虾尾之前，一定要把虾线去掉，因为虾线是虾的肠道消化系统，是虾还没有排出体外的废物。去掉比较健康卫生。炸虾尾去虾线的方法很简单。当你掰下虾头时，你可以很容易地拉出虾线。
炸虾尾去夜市虾行吗？
夜市炸虾尾和虾线
夏天来了，很多人会选择去夜市吃炸虾尾，很好吃，很爽口。一般来说，夜市炒虾尾是要把虾线去掉的，因为虾线是虾没有排泄出来的废物，不太卫生。但不排除有些商家为了偷懒，不把虾线去掉。吃的时候可以注意一下。
一种油炸虾尾去虾线的方法
有很多方法可以去掉虾线。可以直接用牙签挑出虾背上第二个接头处的虾线，也可以直接掰下虾头再拔出虾线。也可以用手将虾头的脏东西挤出来，同时拉出虾线。做炸虾尾的时候可以直接用第二种方法，非常简单方便。
一种油炸虾尾的方法
先将虾线、虾头去杂洗净，锅里烧油，放入花椒、辣椒、干辣椒翻炒，放入豆瓣酱翻炒出红油，再放入虾尾，大火翻炒，放入黄酒、耗油、酱油、盐、糖，翻炒两分钟，倒入啤酒小火煨五分钟，最后大火收汁。
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