海蜇是海鲜的一种,海鲜的营养特别丰富。没想到海蜇血的营养价值更高。现在我们一起来了解一下海蜇血的营养价值。
营养价值海蜇血1.海蜇血是海鲜的一种。在温州,海蜇血单价高达千元。什么时候是海蜇血?海蜇血也指海蜇的内脏。海蜇血入口软滑,很好吃。同时海蜇血也有很好的补血效果。
2.海蜇血液营养丰富,含有大量碳水化合物、脂肪(g)-蛋白质、膳食纤维、维生素A(、维生素C、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等物质。
3.同时,海蜇血的矿物质元素特别丰富,如镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B、维生素B12、碘等。
4.说到海蜇血。有人比鲍鱼翅等珍贵食材,海蜇血的营养价值甚至比他们还高。虽然海蜇血很贵,价格很高,但是在温州很难买到。也许物以稀为贵。
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