很多人对白果很熟悉，知道它是植物银杏树的果实，那么市面上卖的白果和白果果仁有什么区别呢？白果和白果粒来自同一株植物。两者没有太大区别。它们是植物银杏树果实的两种不同形式。接下来我会做一个这方面的介绍，也让你知道吃白果的好处是什么。
白果和白果的区别内核白果是植物银杏树的成熟种子，其外表面覆盖着一层外壳。人们收集他的种子后，要剥去外壳才能得到里面的种子，这使得白骨的种子尝起来很苦。市面上卖的白果天是用白果仁做成的，是用锅蒸白果仁，高温处理得到的一种食材。
吃白果 1的好处。补充营养
白果是一种营养价值极高的坚果食品。人吃白果后，可以为身体补充丰富的植物蛋白和脂肪，也可以让身体吸收一些还原糖和核蛋白。这些营养物质被人体吸收后，在很多情况下可以改善人体的机能，维持人体正常的新陈代谢，对维护人体健康有明显的好处。
2.保护心血管系统
人们通常吃白果是为了保护心血管系统，因为白果富含苦味内酯，能提高血小板活性，防止血栓形成，降低血液粘度，扩张血管，促进血液循环，保持人体血压和血脂正常。
3.抗菌消炎
平时人们吃白果，也能起到抗菌消炎的重要作用，因为白果富含白果酸和白果菲，这两种都是重要的药用成分。它们能杀灭人体内各种敏感细菌的活性，防止人体细胞被这些细菌感染，增强人体自身的抗菌消炎能力，使人体内的炎症迅速消退。
以上介绍了白果和白果内核的区别，也让你知道了吃白果的好处，可以让你对白果有更深入的了解。但是，吃白果的时候也要注意。白果是有毒成分，盲目过量食用会危害人的健康。正常情况下，人一天吃白果的胶囊不要超过30粒。
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