制作美味圣诞巧克力蛋糕
圣诞节是一个充满欢乐和温馨的节日，而美味的圣诞巧克力蛋糕无疑是庆祝这个节日的绝佳选择。制作一款诱人的圣诞巧克力蛋糕并不难，只需要一些简单的食材和耐心，就能在家中创造出令人垂涎欲滴的甜点。接下来，让我们一起来学习制作这款美味的圣诞巧克力蛋糕吧！
所需食材：
– 2杯多用途面粉
– 1?杯白砂糖
– ?杯可可粉
– 1?茶匙泡打粉
– 1?茶匙苏打粉
– 1茶匙盐
– 2个大鸡蛋
– 1杯牛奶
– ?杯植物油
– 2茶匙香草提取物
– 1杯热水
制作步骤：
1. 预热烤箱和准备烤盘：首先，将烤箱预热至摄氏350度（华氏175度）。然后，在9英寸的圆形蛋糕烤盘中涂抹一层薄薄的油，以防粘连。
2. 混合干性成分：在一个大碗中，将面粉、白砂糖、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。用搅拌器以中速将它们搅拌均匀，确保所有干性成分充分混合。
3. 加入湿性成分：接下来，加入鸡蛋、牛奶、植物油和香草提取物。以中速搅拌，直到所有成分完全混合在一起，面糊变得光滑且均匀。
4. 倒入热水：在面糊中倒入热水。请注意，面糊会变得相对稀薄，但这是正常的，热水有助于蛋糕更加湿润松软。继续搅拌，直到热水充分混合。
5. 烘烤蛋糕：将蛋糕面糊倒入预备的烤盘中。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中心，牙签能够干净地取出为止。
享受美味的圣诞巧克力蛋糕
经过简单的准备和烘烤，您的美味圣诞巧克力蛋糕就完成了！在蛋糕完全冷却后，您可以选择给蛋糕表面涂抹一层浓郁的巧克力酱作为装饰，也可以撒上些许粉糖增添节日氛围。不论是与家人一同分享，还是招待客人，这款圣诞巧克力蛋糕都会成为节日餐桌上的亮点。让我们在温馨的氛围中，品尝这款香甜诱人的圣诞美食吧！
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