速冻芋头最好用开水直接煮，入锅后可快速煮熟，很好地保持了芋头口感的弹性和咀嚼性。如果用冷水慢煮，会使芋头在水中浸泡的时间更长，使芋头变得像软泥一样。芋头有很好的健胃健脾、清热止咳、开胃消暑的功效，夏天口感更好。
把冷冻的芋头丸子放在水里煮？
芋头丸子是木薯粉等材料做成的，口感很有弹性。煮芋头丸子时掌握一定的方法，可以保证它的好味道。如果是煮速冻芋头，最好用开水焯一下。开水可以快速溶解并煮熟速冻芋头，可以保持其弹性。速冻芋头如果用冷水煮，会导致芋头在水中浸泡时间过长，从而变得像软泥一样。
先在锅中倒入适量的水，等水烧开后，直接将速冻芋头放入锅中，盖上锅盖，小火炖5-10分钟左右。芋头表面的冰会慢慢融化，里面的木薯粉会慢慢熟。等芋头浮在水面上就说明芋头熟了。将煮好的芋头倒入碗中，然后加入少许红豆、奶茶和葡萄干。味道会越来越好。
芋头是一种老少皆宜的甜品，非常适合日常食用。由淀粉、紫薯、芋头等配料制成，富含蛋白质、碳水化合物、钙等营养成分。经常食用芋头可以健胃健脾，清热止咳。芋头夏天冷冻后口感更好，还能刺激食欲，消暑。
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