咩咩饼干的制作方法与美味分享
咩咩饼干是一款受欢迎的小零食，深受大家喜爱。它的外形可爱，口感酥脆，同时又带有一丝浓浓的牛奶香味。无论是下午茶还是休闲时光，都是绝佳的伴侣。下面将为大家介绍制作咩咩饼干的食材和过程，让您也能在家轻松制作出这美味的小点心。
所需食材：
– 125克牛奶面团
– 25克细砂糖
– 25克黄油
– 适量的巧克力豆
制作过程：
1. 准备工作：
准备好所需的食材和厨具，确保工作台面整洁。预热烤箱至180摄氏度。
2. 牛奶面团制作：
将牛奶面团取出，放置于案板上，用擀面杖将其擀平。然后将细砂糖均匀撒在面团表面，再次用擀面杖轻轻擀压，使糖与面团融合在一起。接着，将黄油切成小块，分别放在面团中央，将面团对折包裹住黄油，然后用手轻轻揉搓，直至黄油完全被面团包裹。
3. 制作咩咩形状：
将面团擀成长方形，然后将其对折，再次擀成长方形。将擀好的面团切成小块，每块约15克左右。将小面块揉成椭圆形，两端略尖，即可形成咩咩的头部和尾部。在头部插入巧克力豆，即可模仿咩咩的眼睛。
4. 烘焙步骤：
将制作好的咩咩饼干放置在烤盘上，确保之间的距离，以免烘焙时粘连在一起。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘焙10-15分钟，直至饼干表面呈现金黄色。烘焙完成后，取出饼干，待其自然冷却。
5. 品尝分享：
经过一段时间的烤制，咩咩饼干已经散发出浓郁的牛奶香味，外表金黄酥脆。咬下一口，饼干的香甜与巧克力豆的香浓交织在口腔中，带来愉悦的味觉享受。无论是自己享用还是与朋友分享，都能为生活增添一份美味的小幸福。
制作咩咩饼干虽然需要一些耐心和技巧，但随着实践的积累，您定能成为一位娴熟的饼干制作大师。无论是假日闲暇还是与家人亲友相聚，这款可爱的咩咩饼干都能为您带来愉悦的时光。愿您享受烘焙的乐趣，品尝美味的成果！
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