天然南瓜彩球酥月的制作方法
秋风送爽,金色的田野里,一片丰收的景象正静静展开。在这个丰收的季节里,美味的食材充满了每个人的餐桌。而今天,就让我们一起来制作一道美味的天然南瓜彩球酥月,将丰收的喜悦化为舌尖上的美味。
所需食材:
– 新鲜天然南瓜 500克
– 低筋面粉 200克
– 细砂糖 50克
– 牛奶 50毫升
– 黄油 50克
– 鸡蛋 1个
– 泡打粉 适量
– 食用色素(红、黄、绿、蓝)各少许
步骤:
1. 准备工作:首先,将新鲜的天然南瓜削皮去籽,切成小块。然后,将黄油融化,鸡蛋打散备用。
2. 制作南瓜泥:将切好的南瓜块放入蒸锅中,蒸熟后捣成细腻的南瓜泥。在泥中加入适量的牛奶和细砂糖,搅拌均匀,使其更加细腻香甜。
3. 制作彩色面团:将低筋面粉和适量的泡打粉混合过筛,分成4份。分别在每份面粉中加入不同颜色的食用色素,如红、黄、绿、蓝,然后分别加入适量的融化黄油和鸡蛋液,揉搓成彩色的面团。
4. 编织彩球:将彩色面团分别擀成薄片,然后将不同颜色的面片叠放在一起,轻轻用擀面杖将其粘合。然后,将面片卷起,切成小段,用手搓成球状,形成彩色的球团。
5. 烘焙:将制作好的彩球放在烤盘上,预热好的烤箱中以180°C烘焙15-20分钟,直至表面呈金黄色即可。
享用美味:
经过一系列的精心制作,一道色彩斑斓、香甜可口的天然南瓜彩球酥月终于完成了。在这个丰收的季节,无论是放在家中供美味的下午茶,还是与亲朋好友一起分享,都能为大家带来满满的幸福和温馨。每一口都是对秋天丰收的美好回味,让人心生感激与喜悦。快来动手制作吧,让这份美味成为秋日里最温暖的回忆。

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