香蕉和面粉可以做油炸的香蕉和香蕉蛋糕。取面粉100克、蛋液1个、白糖一勺、糯米粉50克，搅拌成面糊。将香蕉裹上一层糨糊，然后面包屑，放入六成热的油锅中，煎5分钟左右。外面香脆爽口，里面香蕉香甜可口。
香蕉和面粉怎么吃——香蕉是日常生活中很常见的水果。一般香蕉的保质期很短，过两天就变质了。如果香蕉来不及吃，可以做成其他好吃的零食。如果家里有面粉和鸡蛋，可以用香蕉做出好吃的油炸香蕉和香蕉蛋糕。制作方法简单易学。让我们一起来看看吧。
1、制作油炸香蕉
在100克面粉中加入打好的蛋液、一勺白糖和50克糯米粉，搅拌均匀成面糊状。然后，把香蕉切成两段。如果是小芭蕉，就不用剪了。先在面糊里裹上香蕉，再裹上一层面包屑，然后放在六成热的油锅里慢慢煎。一般用小火煎5分钟左右。不断用筷子滚动香蕉，避免煎糊。炸出来的香蕉厚的糕点吃起来很脆，里面的香蕉果肉很甜。
2.制作香蕉蛋糕
将两个香蕉去皮，切成片，然后放入微波炉中30秒。咬完之后，香蕉们更容易被磨成糊状。将300g面粉、一勺白糖和一个鸡蛋倒入磨好的香蕉糊中，继续搅拌成黄色粘稠的面糊。取一个锅加热，加入少量食用油，刷整个锅，然后倒入面糊，用锅铲慢慢抹平。主面糊的厚度不能超过1cm。煎5-8分钟左右，嫩滑香甜的香蕉面饼就做好了。
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