乌梅又名酸梅、黄籽、结合梅、干梅。因其外观呈深褐色而得名，味酸、涩、平、无毒。具有止咳、涩肠、止泻、生津止渴、通淋止痛的功效。内服可清肠、退热、抑菌，外用可防治肠道疾病。
乌梅的功效和作用
乌梅
收敛生津，安神驱虫。治疗慢性咳嗽、虚热烦渴、慢性疟疾、慢性腹泻、痢疾、便血、血尿、血崩、晕厥、腹痛、呕吐、钩虫病、牛皮癣、翼状胬肉。
乌梅的作用
1.抗衰老
如果你真的想长寿，你就不应该衰老。吃乌梅可以刺激腮腺激素的分泌，可以防止衰老。所以从今天开始，每天吃一颗乌梅。
2.清澈的血液
现代人喜欢吃的食物，无非就是精制白麦片、精制白面包、精制白面、精制白糖、化学调味料、动物性食品等精制食品。吃这些食物会导致血液中的毒素急剧增加。久而久之，血液循环会变差，会产生酸。每天吃一个乌梅有助于清洁血液，使血流正常化，排除过多的酸。
3.增加能量
血液净化了，新陈代谢增强了，身体自然会恢复能量。乌梅中的柠檬酸有助于维生素和酶的吸收，还可以预防疾病，消除疲劳。
4.保护消化系统
乌梅有消毒的作用，还能防止食物在胃里变质。
5、消除疲劳
当你感到疲倦时，那只是因为你体内的酸太多了。所以当你下班后被困在车流中，最后到家时，你会觉得筋疲力尽。建议你吃个乌梅，疲劳感很快就消除了。
6.消除便秘
乌梅中的苹果酸将适量的水导入大肠，形成粪便排出体外。
7、增加食欲
长期食欲不振，是身体的某些器官运作不好。因为压力和暴饮暴食，也因为肝脏、胃和大肠的功能不良，所以食欲不佳。如果你想快速恢复，你需要吃东西。能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、解酒功能
乌梅对治疗口臭和宿醉也很有效。兴高采烈庆祝佳节的时候，难免会多喝几杯。当你醒来头痛欲裂时，你可以试着喝一杯乌梅茶。方法如下:将一杯乌梅放入一杯温水中浸泡5分钟左右，然后加入一茶匙茶叶，慢慢饮用。
9.孕妇停止呕吐
很多人孕妇想吃酸的食物而不碰油腻的食物和甜食，这是很自然的反应。女性怀孕时，血液呈酸性，胃和肝脏的功能和能量也随之降低。身体酸了，钙会流失，所以有的孕妇牙齿会变松，有的孕妇情绪会上下波动。建议孕妇每天拿一个乌梅调和。
乌梅的药用价值
1.治痢消渴:麦冬100克(去C)乌梅2片，水煎取汁。
2。乌梅炒菜，把肉磨成粉，每次6g。解渴解闷:乌梅将肉徽翻炒研磨成粉，每次6g去渣，再加入200片豆豉。水煎去渣，睡前取汁。
3.菌痢:乌梅 18g粉碎，12g加香，水煎。早晚服用两次。
4.迁延性腹泻:乌梅加诃子、人参、木香适量，制成壮肠丸，或乌梅肉20片，水煎服，饭前服用。
5.急性肠胃炎:将青梅水煎液浓缩成焦糖，制成酸梅糊。每次3 ~ 5g，加糖，饭前服用。
6.脓血便；乌梅去核烧，磨成粉，每次6g。配米汤食用。
7.非血瘀型月经过多:乌梅，金樱子，等量，加水煎服。每次服用10克左右，每日三次，连服7天。
8.风湿性关节炎、腰痛、坐骨神经痛:梅子泡酒密封30天以上，用酒擦患处。此外，饮用可治夏季营养不良、腹痛、呕吐。
9.月经、血尿、便血:经常喝乌梅汤可以止血、涩精。
10.体表癌(阴茎癌、宫颈癌等。):乌梅27例用1000ml盐水煮沸，文火20min，静置24h，取汁备用。成人每次服用3毫升，每天6次，饭前饭后各1次，用作搽剂。
11.和胃止呕止泻:青梅250克。用白酒浸泡一个月以上。每天吃1勺。
12.头痛、心烦、失眠:乌梅10、加水煎，加糖代替茶。
13.咽喉肿痛:乌梅金银花50g、100g、雄黄20g，均研成蜜丸，每粒重3g。每次吃一片，慢慢吞下去。
14.慢性咳嗽；乌梅肉(惠炒)和壳(去筋膜加蜂蜜炒)磨成粉，每次6克，睡前送蜂蜜汤；或者加入半夏、杏仁制成粉末，用蜂蜜汤送服。
15.急慢性喉炎、咳嗽:梅干菜含咽。
16.咳嗽，胸闷，痰少，内服:乌梅10片，杏仁10克，糖水煎服。
17.尿血:乌梅烧研粉，醋糊丸子大如蝎子。每次吃40片。用酒送他们。
18.蛔虫上E1鼻:用乌梅肉舐，或汤煎；或者乌梅10(或者花椒6克)。楝树皮25克，水煎。
19.性功能亢进:饮乌梅汤可益阴抑阳，可生涩火。
20.防暑、解渴:青梅、桂花、白糖，用水煎成酸梅汤。
21.中间的出风口。紧咬的牙齿:乌梅擦肉外的牙齿，直到唾液出口打开。
22.胼胝、鸡眼、疣:乌梅在肉中加入适量轻粉，用米醋涂抹；或制成青梅膏使用。
23.一切疮肉皆出:乌梅可烧，可磨，可敷。
24.小儿头疮:乌梅肉烧焦细磨，涂生油。25.牛皮癣:乌梅水煎去核浓缩成膏。每次9克，一天三次。
26.钩虫病:乌梅 25 ~ 50g，水煎服，空腹服用。
27.金疮:梅干烧成灰，捣末取之。
28.鱼骨咽:乌梅10 & quot；-20片，水煎成稠液，勤服。
乌梅的禁忌
梅子吃起来酸酸的，对牙齿有害。一般来说，还是少吃为好。另外，桃子喂人，杏子伤人，它们在李子树下吃人& rdquo因为成熟的李子含有氢氰酸。毒性很大，要特别注意。
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