很多女性朋友都知道大枣的养血益气功效。他们天天吃枣，气色很好。人也不显老。
食用禁忌
1.特别适合中老年人、青少年和女性。
2.慢性病患者慎食，脾胃虚寒者不宜多食，牙病患者不宜吃枣，便秘患者慎食。
3.避免和海鲜一起吃。
美食佳肴
羊骨大枣汤
材料:羊骨500克，大枣100克。
做法:将羊骨和大枣洗净，剁碎，放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，然后文火煮1小时，再加入大枣煮2小时。
功效:补肾健脾，益髓生血。
枣汁焖鸡翅
食材:鸡翅、红枣、香叶、八角、葱、姜片、生抽、老抽、白糖、味精、料酒。
做法:1。鸡翅用清水洗净，然后焯水，再洗干净。
2.用纱布将红枣与香料和葱姜绑成一个包。
3.锅中加入水、调料和少许食用油，放入包中，煮开后调好口味，再放入鸡翅，煮开后转小火腌制。
4.当鸡翅软糯，颜色呈银红色时，即可捞出装盘。
健身小贴士
丰胸黑木耳汤红枣
材料:黑木耳10g，红枣50g，糖适量。
做法:加入适量的水，将木耳和红枣煮熟，然后加入糖。
功效:适用于血虚脾虚人群，尤其适合月经量多的女性。此汤剂具有健脾、补血、调经的功效。对于月经量多的女性，有调节作用，促进脾胃功能正常，气血充沛，乳房自然会发育完全。
备注:此汤最好在月经前一周至月经结束前饮用，每天或隔天食用。
消除疾病的处方
1.治泻:取大枣20片，木香6克，用文火煮大枣1小时，再加入木香煮一会，去渣温服。每天带两次保暖的衣服。
2.治咳嗽:取秋梨20个，红枣 1000g，鲜莲藕1500g，鲜姜300g，冰糖400g，蜂蜜400g，蜂蜜适量。先将梨、枣、莲藕、生姜捣碎取汁，加热煮糊，冰糖融化，再用蜂蜜收集。早晚可以随意服用。
知识链接
女性吃枣要注意。
红枣有补血的功效，一般认为是最适合女性食用的，但有些情况下却不是这样:经期眼睛或脚浮肿、腹胀的女性不适合食用红枣，否则水肿会更严重；燥热体质的女性在经期不适合吃红枣，否则会造成月经量过多。另外，烂大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人食用烂枣后会出现头晕、视力受损等中毒反应，可能危及生命，要特别注意。
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