日常饮食可以改变我们的身体环境，想要降火就要通过食谱来调节。很多食谱都可以帮助身体降火，尤其是夏天，酷暑难耐，有必要准备一些食物给自己吃，以免中暑或中暑受伤。下面我们来看看，上火的时候吃什么，吃什么食物。
一、上火吃什么食物& mdash& mdash苦瓜
苦瓜是降火秘方的第一要素。苦瓜苦果常可入肺入心，最能调理肺火。苦瓜多种蛋白质富含糖分和矿物质，其中维生素C尤为突出，是黄瓜和冬瓜的许多倍。
二、上火吃什么食物& mdash& mdash芹菜
芹菜为凉性食物，能疏肝健胃。它富含氨基酸。胡萝卜素芹菜可以抑制中枢神经系统的过度兴奋，改善胃液，帮助食物消化。芹菜清热化痰，用干香吃后味道更醇厚。
三、上火吃什么食物& mdash& mdash白球甘蓝
白菜中剩下的成分可以有助于胃液分泌，促进食欲。所以白菜不仅能降火清心，还能增进食欲。白菜中丰富的营养能促进人体酶的产生，多种活性物质能促进人体新陈代谢。
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