美味可口的椰蓉黄油蛋糕：不需要打蛋器
制作一款美味的椰蓉黄油蛋糕，无需繁琐的步骤和特殊的设备，让您轻松体验烘焙的乐趣。这款蛋糕口感松软，香气四溢，椰蓉的香甜与黄油的醇香融合，绝对是下午茶的绝佳选择。下面，让我们一起来看看制作过程。
所需食材：
– 125克 黄油
– 100克 细砂糖
– 3个 大号鸡蛋
– 200克 低筋面粉
– 8克 泡打粉
– 60毫升 牛奶
– 50克 椰蓉
– 1茶匙 香草精
简单步骤：
1. 准备工作： 首先，将黄油提前从冰箱取出，使其软化至室温。同时，预热烤箱至摄氏180度，准备一个圆形蛋糕模具，底部铺上一张油纸，便于蛋糕取出。
2. 混合面糊： 将软化的黄油放入一个大碗中，加入细砂糖，用橡皮刮刀或木勺搅拌均匀，直至混合物变得轻盈松软。接着，逐个加入鸡蛋，每次加入一个蛋后充分搅拌均匀，确保蛋液完全融入黄油糖中。
3. 添加干粉： 将低筋面粉和泡打粉一起过筛，然后将过筛后的粉类分次加入黄油蛋液中，用刮刀轻手搅拌，切忌过度搅拌，只需将粉类搅拌至刚刚没有干粉即可。
4. 加入液体： 将牛奶和香草精混合均匀，倒入面糊中，轻轻搅拌至均匀。接着，将椰蓉也加入面糊中，再次轻轻搅拌均匀，让椰蓉均匀分布于面糊中。
精彩绝伦的烘焙之旅
5. 倒入模具： 将搅拌好的面糊倒入事先准备好的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面，确保面糊分布均匀。
6. 烘焙蛋糕： 将装有面糊的蛋糕模具放入预热好的烤箱中，中层位置，以摄氏180度的温度烘焙约25-30分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出没有粘附物即表示蛋糕熟透。
7. 取出蛋糕： 烘焙完成后，将蛋糕模具从烤箱中取出，稍等片刻，然后倒扣蛋糕，轻轻将蛋糕从模具中脱出，摘掉底部的油纸，使蛋糕自然冷却。
8. 品尝享受： 待蛋糕完全冷却后，切成适当大小的块状，摆盘即可。每一口都散发出浓郁的椰香和黄油的馥郁，绝对是令人陶醉的美味体验。
制作一款无需打蛋器的椰蓉黄油蛋糕并不难，只需简单的步骤和一些基本的食材，您就能在家中轻松享受到香甜的烘焙风味。无论是与亲友分享还是自己品尝，这款椰蓉黄油蛋糕都能为您带来愉悦的味蕾盛宴。赶快动手尝试，亲自感受烘焙的乐趣吧！
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/102918.html
