大家都知道无花果是一种很好吃的水果,但是你知道无花果冰糖水怎么做吗?我来给你介绍一下。
无花果
无花果是桑科无花果的果实。因为无花果叶厚墨绿色,但花小,往往被枝叶遮挡,不易被人发现。
无花果
果实露在外面时,花已经脱落,所以人们认为它是没有花的花,所以取名无花果。无花果熟了软烂,甜如无籽柿子,营养丰富全面。除了人体必需的氨基酸、维生素和矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎尼酸、脂肪酶、蛋白酶等成分,具有很好的治疗作用。
原材料:
无花果,冰糖,水。
练习:
1.选择未成熟无花果,洗净皮肤从蒂部撕开,如图,会渗出很多白色的汁液;
2.掰无花果和汁一起放在碗里。
3、加入适量冰糖;
4.加入适量的水;
5、锅隔水蒸。
成熟后无花果果肉的颜色渗透到汤汁中,种子漂浮在汤汁表面。
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