九节虾生长在水中，是中国的特色食品。肉质细嫩，腥味不重。九节虾的做法有很多种。怎么做又好吃又方便？我们来看看九节虾怎么做。
如何吃好九节虾
一、如何让九节虾好吃& mdash& mdash油焖大虾
第一步:四只九节虾洗净备用，葱姜切丝。
第二步:烧热油锅，爆香葱姜末。放入虾，煎两面，直到微微发红。
第三步:两面变红后，大火翻炒，加入黄酒和酱油爆香。
第四步:加入糖、胡椒粉和盐，最后用醋提鲜。
第五步:盖上虾盖炖两分钟，关火即可食用。
二、如何让九节虾好吃& mdash& mdash脆皮九节虾
第一步:将九节虾洗净，然后用生姜、酱油、盐腌制。
第二步:在干净的盘子里倒入一些淀粉，然后在每只虾上涂上淀粉。
第三步:锅中加入油，放入九节虾，煎至两面金黄，然后沥干水分捞出。
第四步:将胡椒粉和蒜末一起翻炒，然后加入虾和酱油。
第五步:大火反复翻炒均匀，然后出锅。
三、如何让九节虾好吃& mdash& mdash椒盐虾
第一步:先将九节虾清洗干净，然后加入醋、黄酒和酱油，用盐腌制一个小时。
第二步:将九节虾腌制，取出沥干水分，撒上生粉。
第三步:将青椒、生姜和葱白放入热油锅中炒香。
第四步:加入虾，搅拌均匀。
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