梨的营养价值很高，我们都可以当新鲜水果吃，但是很少有人知道它的治疗作用。
雪梨饮
雪梨或大香梨1个，洗净，切片，去核，用适量冷水泡半天，定时服用。清热解渴的功效。适用于外感热病、热盛、津伤口渴者。
三弦音
梨2个，生萝卜250g，鲜莲藕250g，全部洗净，去皮，切碎榨汁，加入蜂蜜100g，拌匀即可饮用。清热化痰，润肺止咳的功效。适用于肺热咳嗽或阴虚咳嗽。
星力饮
杏仁10克，梨1个，冰糖适量。鸭梨切块，去核，杏仁一起煮，梨熟了加一点冰糖。喝汤吃梨。清热润肺止咳功效。适用于肺燥、咳喘、无痰或少痰的患者。
尹蓓雪梨汤
水银耳20g，水川贝母5g，雪梨1g，冰糖20g。用水银耳冲洗去除杂质，洗净；将银耳、川贝母、雪梨、冰糖放入小碗中，隔水炖或笼蒸30分钟。清热润肺，止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、老年干咳无痰。
悉尼鸭汤
雪梨2个去皮切片，荸荠100g去皮切片，加入鸭肉250g(瘦肉切块去油)煮汤，加葱、姜、味精、盐少许，每周一次汤、梨、荸荠、鸭肉。清热养阴益肝的功效。适用于阴虚内热型慢性或迁延性肝炎。
生梨洋葱糖汤
取大梨1个，葱7根，白糖10克，水煎3-5天。功效解表、清热、润肺、止咳。适用于风热咳嗽。
川北鸭梨
川贝母 1.5g，梨1个，冰糖适量。川贝母粉碎研磨；在大梨的柄部切一块作盖，用刀挖出梨核，加川贝母粉和冰糖，盖好柄，放入小碗中隔水蒸。先用武火煮沸，再用文火蒸30分钟左右。吃饭的时候，喝梨配汤。功效润肺化痰，止咳生津。适用于疲劳咳嗽、干咳等。
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