艾叶生姜煮鸡蛋的做法及功效禁忌 艾叶生姜煮鸡蛋的做法及功效与禁忌

艾叶是清明节前后非常传统的食物。艾叶可以做绿球,也可以煮鸡蛋。今天推荐艾叶生姜煮鸡蛋的做法和功效。

果蔬百科艾叶生姜煮鸡蛋的做法及功效

艾叶生姜煮鸡蛋的做法和功效

一.艾叶生姜煮鸡蛋的原料

需要准备艾草250克,生姜半个,鸡蛋两个,食材需要油,盐,胡萝卜。

二、艾叶生姜煮鸡蛋的做法

第一步:洗完艾叶后,反复揉搓艾叶,可以去除艾叶中的苦味。

第二步:切片生姜备用。

第三步:锅里加点油,然后把油加热到沸腾,把两个鸡蛋都放进锅里煎鸡蛋。

第四步:锅中加入两碗清水,然后将煎好的鸡蛋、生姜片和艾叶放入清水中。

第五步:艾叶把煎鸡蛋在锅里煮五分钟左右,然后加盐调味。

三。艾叶生姜煮鸡蛋注意事项

艾叶里的涩水全部洗干净后,最后一个鸡蛋就不会觉得苦了,盐也不要放太多,不然就不好吃了。

第四,艾叶生姜煮鸡蛋的效果

艾叶生姜煮鸡蛋,一种药膳,可以温经血,专门改善女性腹痛、气滞血瘀。生姜能解除脏腑寒气,暖胃活血祛邪。艾叶生姜水煮蛋除了调理气血之外,还可以清理女性的寒性疾病,如大便溏溏、唇青舌紫等。

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