野生莴苣在自然界的野外和山坡上经常可以看到。它是一种顽强的野生植物，它的茎叶可以供人食用。那么它和mountain 莴苣有什么区别呢？山莴苣和野莴苣有什么区别？接下来我就介绍一下这个问题，同时也让大家多了解一下山莴苣的功效。
野莴苣和山莴苣的区别
和Shan 莴苣大相径庭。虽然它的名字一字之差，但都是生长在自然界的菊科草本植物，是同一种植物的两个不同名称。也就是说差别很大，就是山伯爵一样，只是名字上略有不同。
山莴苣的功效和作用
1.食用功效
山楂莴苣的叶和茎含有大量的植物粗蛋白，还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，以及多种矿物质和氨基酸。这些物质被人体吸收后，不仅能促进人体新陈代谢，还能改善人体器官的功能，对增强人体素质或人体衰老都大有裨益。
2、供人观赏
山莴苣可以食用，也可以供人观赏。它有美丽的花头，每年夏天都能开出淡黄色或白色的花，它的花会在中午开放，晚上关闭，极具观赏价值。山坡局不仅能看花，还能看叶。这种植物的叶子有许多不同的颜色，可以作为观赏蔬菜种植在不同的园林景点。
3.药用功效
山莴苣也是一种药用功效极佳的蔬菜野生。含有香豆醇和豆甾醇等天然药用成分，能清热解毒，活血化瘀，还能健脾养胃。平时人吃了，可以预防口疮上火，还可以减少扁桃体炎和疖子。此外，盾叶薯蓣莴苣还可以治疗人体消化不良、高血压、高血脂，治疗效果尤为明显。
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