不知道你吃过木瓜高亮吗？蛋糕的味道还是不错的。让我们一起来学习吧。
木瓜高亮
清凉爽口，鲜瓜味，
木瓜高亮
奶香浓郁。
木瓜属于热带水果，其中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酵素帮助消化，可以尽快排出体内毒素，由内而外清爽肌肤。木瓜中所含的酵素可以促进皮肤新陈代谢，帮助溶解堆积在毛孔中的皮脂和老化角质，使皮肤看起来更加明亮清新。木瓜它还含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能有效抵抗全身细胞的氧化，破坏加速人体衰老的氧自由基。所以，木瓜有美容护肤，延缓衰老的功效。
常吃木瓜还能平肝和胃，舒筋活络，软化血管，抗菌消炎，抗衰老美容，防癌抗癌，增强体质。是水果中的珍品，营养丰富，有百益而无一害。
木瓜高亮的材料
水果木瓜一个(去皮去肉300g)，纯牛奶一盒(250ml)，糖50g，琼脂10g，冷水100g。
木瓜凉糕的做法
1.去皮水果木瓜去籽，将肉切成丁。
2.将木瓜肉粒放入搅拌机中打成肉酱备用。
3.在奶锅里加入100克冷水，加入事先泡好(约5分钟)并煮沸的琼脂，不断搅拌，直至琼脂完全融化。
4.倒入木瓜果泥、纯牛奶、白糖，不断搅拌，直至与琼脂完全混合。
5.将完全混合好的液体倒入带盖的保鲜盒中，放凉，然后放入冰箱冷冻。
6.冷冻凝固的凉糕，取出块就可以吃了。
技巧
1.一定要选熟的水果木瓜，生的木瓜味道不对。
2、琼脂不要放太多，放多了会影响口感。
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