你对木瓜椰汁西米露珠了解多少？让边肖给你详细介绍一下，希望能帮到你。
木瓜椰子汁西米露水
清凉可口
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养颜瘦身
木瓜椰子汁西米露珠材质
木瓜半杯，一听椰汁，西米一把。
木瓜椰子汁西米露水
1.木瓜去皮切块，西米冷水浸泡(需要两个小时，我前一天晚上泡的)。
2.将西米放入开水中煮至透明。去掉冷水。
3.往锅里加水，煮沸。加入木瓜件煮两分钟，再加入西米和椰子汁。锅烧开后关火即可食用。
技巧
1.西米用冷水煮沸，避免西米粘在一起；
2.如果喜欢吃甜的，可以加点蜂蜜。
最传统的淀粉是从西固椰子树的木髓中提取的，手工制作。在广东和其他沿海地区，它也被称为沙谷米和沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是以棕榈植物山莓的木髓为原料，采用普通的淀粉制作方法，经粉碎、过筛、过滤、反复漂洗、沉淀、干燥而制成的一种淀粉。当淀粉干燥至半干时，将其摇成细小颗粒，然后在阳光下晒干，即西谷米。这种洁白的淀粉被称为朱桢西谷，它是白色的，光滑的，蜡质的，营养丰富。
这些干燥的淀粉颗粒是由远东生产的麦麸制成的。谷米被添加到牛奶布丁中作为病人的食物，也可以用作烹饪材料，尤其是北欧菜肴，如丹麦米汤。
西米有健脾补肺化痰的功效，有治疗脾胃虚弱、消化不良的功效；西米还具有恢复皮肤自然润泽的功能，所以西米汤很受人们的欢迎，尤其是女士们。
木瓜椰汁西米露适合人。
1.适合体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、精神疲劳者食用；适用于肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽患者；
2.糖尿病人不宜食用。
西米烹饪方法:(适合速食烹饪)
1.先放入等于4-5倍西米的水，煮沸至沸点。
2.然后将西米倒入开水中，不断搅拌至西米，煮10-15分钟左右，直到发现西米已经变得透明或者西米内层没有乳白色的小点，说明西米熟了。
3.如有必要，也可在烹饪过程中加水，或停火盖火几分钟后再煮透。
4.加入糖、椰奶、杂果等食材搅拌，即可食用。
西米温暖甜蜜；
有健脾益肺化痰的作用。
药海本草:补虚寒，助消化。
《橘园小知识》:最适合久病后身体虚弱的人煮粥。
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