西瓜往往是夏天的第一水果，那么夏天吃西瓜有什么好处呢？今天就来说说:
两种红色水果是夏季养生的首选
樱桃:新鲜樱桃，色泽鲜艳，质地丰富。它的含铁量特别高，达到每百克6-mdash；8 mg，具有促进血红蛋白再生和预防癌症的作用。
西瓜:西瓜果汁中还含有多种有益于健康和美容的重要化学成分。西瓜这些营养成分容易被皮肤吸收，对面部皮肤有很好的保湿、滋养、防晒、美白作用。
夏天又热又闷。吃几片西瓜可以解渴解暑。难怪人们称之为& ldquo瓜果之王& rdquo。西瓜富含维生素、蛋白质、铁、钙、钾、磷、镁、锌等矿物质，还有谷氨酸、精氨酸、果糖等。是不可多得的好水果。半天西瓜可以起到降温、解暑、抗衰老的作用。
西瓜皮革也是宝。
吃饭的时候西瓜西瓜皮经常被扔掉，造成很大的浪费和环境污染。其实西瓜果皮是一种药用食物，对人有益无害。应该作为蔬菜使用，有利于养生和环保。
西瓜皮质中药又叫:西瓜青，西瓜崔屹，西瓜崔。性凉，味甘，无毒。入脾胃。主治:清热退热，止渴利尿；治暑热烦渴，小便短赤，水肿，口舌生疮。“必备成分”里写的是:西瓜皮肤& ldquo可以缓解皮肤之间的热量。& rdquo夏天，人的阳气会随着气候向外发散，如果停留在皮肤之间，就会导致人体发热。西瓜皮肤正好可以把这个热量收集起来，返回到肾脏，肾脏起到了收阳藏阳的作用。《现代实用中医》写道:西瓜皮& ldquo它是一种利尿剂。治疗肾病性水肿、糖尿病和黄疸，以及解除酒精中毒。& rdquo
西瓜皮做的汤很好吃。从西瓜皮上去掉硬皮，切成条。锅里的油烧热，把洋葱沫烫成褐色，然后加水，把瓜条放入锅里，放一些虾或者皮，调好盐，加一点糖，小火煨到瓜条变软，加一点淀粉勾芡。上菜的时候加一点葱蒜沫和香菜，味道又香又好吃。
盛夏吃西瓜皮有益健康环保；既是一种美食享受，又能履行环保义务。做这样的好事可以说对社会越多越好。
西瓜冷藏后不宜食用。
很多人买回来之后并不马上吃西瓜，而是放在冰箱里降温。长期吃冰会损伤脾胃。
西瓜性寒味甘。西瓜经过长时间的切割和冷藏，果肉表面形成一层薄膜，冷空气被果肉吸收，果肉中的水分往往形成冰晶。医生认为，人咬食物& ldquo冰& rdquo西瓜，口腔内的唾液腺、舌味觉神经、牙周神经几乎被冷刺激麻痹，难以& ldquo产品& rdquo出于西瓜甜美迷人& ldquo沙子& rdquo味道。同时也刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。
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