花生大家一定特别熟悉。是平时经常吃的一种食物。可以煮着吃，也可以炒着吃，可以为人体补充各种营养。另外，花生有一定程度的药用价值，可以预防和治疗人体多种疾病。想知道花生的花值有多高？
1，花生可以治贫血。
花生可治疗人体贫血，其外层花生红色外衣含有大量补血成分，人们平时食用后可增加人体血小板数量，提高人体造血水平，迅速缓解贫血症状。
2，花生可以抗衰老。
花生含有多种能抗衰老的天然成分，其中微量元素锌的含量最大。这种物质不仅能促进儿童大脑的发育，还能提高人类大脑的记忆力，还能提高中老年人脑细胞的活性。经常食用可以促进青少年大脑的发育，有很好的抗衰老作用。
3、花生可以防癌。
防癌也是花生最重要的药用价值。这种食物含有多种酚类物质，其中白藜芦醇最为突出。这种物质是一种天然的抗癌成分，可以减少病毒对人体组织和细胞的伤害，还可以抑制癌细胞的生成。经常食用可以起到很好的防癌抗癌作用花生。
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