人们经常吃花生，但人们吃花生一般是吃熟的或炒的花生，对生的花生了解不多。其实生吃花生不仅可以加工后吃，还可以直接生吃。人们生吃花生就能尝到它的原味，它能吸收丰富的营养，保护健康。但是生吃花生也要注意它的坏处。
吃花生 1的好处。降低胆固醇
降低胆固醇是人们吃生花生的一个重要好处，因为生花生含有丰富的不饱和脂肪酸，几乎不含胆固醇，其所含的纤维素进入人体后还可以清除身体中的胆固醇，可以显著降低人们体内的胆固醇含量，预防胆固醇过高引起的疾病。
2.抗衰老
春季花生还能提高身体的抗衰老能力，因为花生中不仅含有不饱和脂肪酸，还含有微量元素锌和磷。这些物质被人体吸收后，可以激活人的脑细胞，促进组织细胞再生，可以减缓身体的衰老速度，提高人体的抗衰老能力。
生吃花生 1的弊端。人吃生的花生换身体，好处很多。既能补充营养又能保护身体，但也有一些缺点。尤其是过量食用生花生时，身体容易摄入过多油脂，影响人体内分泌，使身体升糖指数升高而导致高血糖和糖尿病。生活中患有高血糖和糖尿病的人最好不要生吃0。
2.生吃花生也是人的一个重要缺点，因为花生里面还有很多脂肪和热量。人大量食用生的花生后，很容易增加身体中的热量，会明显增加体重，容易诱发身体肥胖。如果不及时控制体重，还会因超重引发一些慢性疾病。
以上介绍了生吃花生的利与弊，可以让大家知道生吃花生虽好但有其两面性。以后吃生的花生一定要多注意。这样才能起到很好的食用作用又不会对人体造成不良影响。
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