芒果很大，肉多汁多。鲜吃和煎汁都是不错的方法，营养丰富。
芒果简介
芒果是漆科植物芒果的成熟果实。起源于热带地区，有的呈蛋形、圆形、肾形、心形；肤色有多种:浅绿、黄色、深红色；果肉黄色，含膳食纤维，酸甜口味各异，香气浓郁，汁多，核大。芒果融合了热带水果的精致，被誉为& ldquo热带之王水果& rdquo；。
营养价值
1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实、树皮、茎可抑制化脓性球菌、大肠杆菌等。芒果叶提取物还能抑制化脓性球菌和大肠杆菌，可治疗人体皮肤和消化道感染；
2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
3.祛痰止咳:/芒果中所含的[/k0/]葡萄糖苷具有祛病止咳的作用，对咳嗽、痰多、哮喘有辅助治疗作用；
4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病；
5.明目:芒果含有丰富的碳水化合物和维生素，尤其是维生素原A的含量在水果中居首位，具有明目的作用。
芒果食用效果
芒果又凉又甜；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效；
主治:口渴、咽干、食欲不振、消化不良、头晕呕吐、咽喉肿痛、咳嗽痰多、哮喘等症。
适用人群
一般人群可以吃，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者不宜吃。
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