大家都知道罗汉果是中药,但是你知道罗汉果可以作为食材做出好吃的罗汉果甘草红烧棕榈翅吗?我来给你介绍一下。
罗汉果功效
罗汉果被称为& ldquo仙果& rdquo。它是桂林珍贵的土特产。水果营养价值高,富含维生素C(每100克鲜果含400-500毫克)、糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
合适的人群
根据罗汉果凉茶的功效,以下六类人群有特殊需求:
1.经常抽烟喝酒需要洗肺护肝养胃清肠通便的人。
2.演员、教师、广播员、店员等。他们需要保护自己的发声器官。
3.半夜加班的人容易上火,排毒能力降低。
4.长时间坐在办公室,无法呼吸新鲜的室外空气,影响肺功能。
5.户外活动,运动量大,体内水分容易流失。
6.为节日买健康礼物头疼的人。
罗汉果甘草卤掌翅的方法和材料
材料:
新鲜鸭脚和鸭翅750g,/[K0/] 1/4,/[K1/] 25g,生抽20g,老抽5g,油1/2茶匙;
练习:
1、准备好所有的材料;
2.鸭脚和翅膀洗干净,尽量把翅膀上的毛拔掉;
3.将水倒入锅中烧开,然后放入鸭脚和鸭翅;
4.水烧开2分钟,然后把鸭脚和鸭翅倒掉,洗净血水沥干;
5.甘草用清水洗净,浸泡一会儿。
6.将沥干水分的鸭脚和鸭翅放入电饭锅;
7.放罗汉果 (//k0/]用清水洗干净就行了),甘草,倒入酱油等。
8.加入适量的水;
9、水不要放太多,只要盖住鸭脚和翅膀即可;
10.按下烹饪按钮;
11.水烧开后,用筷子翻一下,然后盖上锅盖继续煮;
12.煮到收汁时,不断翻动,防止粘锅;
13.最后,看到还剩一点果汁,就可以切断电源,装盘吃了。
附言(同postscript);警官(police sergeant)
这时候鸭脚和鸭翅正好可以嚼碎。
快速收汁的时候,可以品尝一下。如果不够,可以适当加点盐。
这是一道很好的养生菜,不仅材料具有食疗作用(罗汉果清肺利咽、化痰止咳、润肠通便;甘草益气止痛,润肺止咳,泻火解毒),而且烹饪时间不长,非常适合劳动人民。
我最喜欢的是吃完后喉咙里那种单纯的甜,甜甜蜜蜜的,连口水都是甜的。
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