蓝莓是一种美味的水果。可能吃过蓝莓的朋友不多吧。下面介绍一些关于蓝莓的相关知识。
蓝莓是蓝色浆果的意思。一种是矮灌木，矮且野生，颗粒小，但花青素含量高；第二种是人工栽培的蓝莓，可以长到240cm高，果实大，水分多，花青素含量相对较低。世界上分布的越橘有400多种，原产且主要产于美国，也被称为美国蓝莓。中国主要产于大兴安岭和小兴安岭林区，尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。直到最近几年才成功地进行了人工驯化和栽培。
蓝莓的营养成分及保健功能
蓝莓果实营养丰富，不仅具有良好的营养保健功能，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力的作用。
蓝莓的科和属
中文学名： 蓝莓
拉丁学名:胡芦巴籽
别称： 蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔
领域:植物领域
门： 被子植物门
类别:双子叶植物
目： 杜鹃花目
节:杜鹃花节
属： 越橘属
亚属:越橘亚属
分布区域： 原生于北美洲与东亚
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