西瓜是人们经常吃的一种家庭水果。但是人吃西瓜的时候会把西瓜切成块直接吃里面的果肉，而鱼下面的皮直接扔掉。其实西瓜皮也可以吃，而且有很多种不同的吃法。腌制后吃特别好。今天给大家介绍一下如何腌制西瓜皮，同时让大家了解一下如何腌制晾干后的西瓜皮。
如何腌制西瓜皮 1？腌制西瓜皮时，准备新鲜的西瓜皮。用刀把西瓜皮里测出来的红色果肉全部去掉，然后去掉它外层的老皮。将得到的西瓜皮切成片放入干净的碗中，加入适量的食用盐，拌匀，然后腌制，用保鲜膜盖好。
2.将西瓜皮的大碗放入冰箱腌制24小时。这个时候西瓜皮就有味道了。取出后，捞出里面的水，然后加入适量的香油和鸡精调味。拌匀后就可以直接吃了，这样腌制出来的西瓜皮清爽可口，配粥特别好吃。
西瓜皮干燥固化教程1。西瓜皮也可以烘干后固化。腌制的时候可以剥下西瓜皮，切掉外皮的红色果肉，然后切成条状，然后放在干净的碗里，加入适量的食用盐，拌匀，然后腌制几个小时。把腌好的水倒掉，然后把腌好的西瓜皮放在太阳下晒干。
2.收集晒干的西瓜皮，用清水浸泡半小时后取出控制干度，然后加入适量蒜粉，加入适量辣椒酱，再加入少量糖和食用盐，考察后腌制24小时。之后西瓜皮可以腌制入味，想吃的时候随时可以拿出来。
今天我们就重点介绍一下腌制西瓜皮的知识，帮助你学会如何腌制西瓜皮，同时让你知道如何腌制晾干后的西瓜皮。你再吃西瓜后，可以按照上面的方法把西瓜皮腌制成咸菜，方便你和家人随时食用。
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