菠萝，又名凤梨、香梨，是一种味道鲜美、营养丰富的水果，用途很多，包括减肥、美容、保健等。菠萝在很多领域都有它的存在，比如菠萝包、菠萝罐、菠萝蛋糕等等。我们在这里的超市买菠萝。平时超市的阿姨会给你削，但是整个菠萝都是去皮的，有时候吃不完会变质。那么，剥了之后怎么留着呢？
菠萝削皮后怎么保存 菠萝怎么吃
1.将去皮的菠萝用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，食用时用盐水浸泡。但是注意两天之内要吃。
2.把菠萝放在一个大容器里，加很多水，水就溢出来菠萝，再往里面加两勺盐。这种方法可以保持24小时。
3.菠萝含有苷类有机物和氨类有机物。有些人吃了之后可能会过敏，所以吃之前要用盐水浸泡15分钟，去除过敏物质。
4.从上面去掉菠萝，然后把里面挖出来，留下一个2厘米左右的空心形状。然后放入煮熟的糯米、枸杞、葡萄干等。入菠萝蒸15分钟。
5.去皮菠萝，切成小块，加入其他水果，倒入酸奶，放入冰箱，即可食用。美味的菠萝奶昔做好了。
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