菠菜和豆腐是餐桌上很容易看到的两道菜,尤其是砂锅里,很多人喜欢吃菠菜/[k1/]汤,但也有人说菠菜和豆腐绝对不应该一起吃。
菠菜和豆腐可以一起吃吗?
菠菜和豆腐会做汤吗?
东北很多人喜欢喝的一种汤是菠菜豆腐汤?但是有人说菠菜和豆腐不能一起喝,因为菠菜含有大量的草酸而豆腐含有钙,所以菠菜和豆腐一起煮容易产生结石!说法很多,但是菠菜和豆腐是大多数人都可以食用的,而且因为菠菜含有大量的维生素,所以一般来说,菠菜豆腐汤被认为是补充维生素的好方法!
菠菜和豆腐可以一起吃火锅吗?
1.吃火锅的时候,很多人喜欢吃菠菜和豆腐。虽然分别放在火锅里,但是菠菜和豆腐往往是成对在一起的,而且菠菜里的草酸和豆腐里的钙会形成沉淀。
2.而且菠菜中含有的草酸如果遇到热水很容易溶解,所以实际上菠菜和豆腐中的化学反应成分应该很少,而且火锅中还有很多其他食物,所以对人体没有危害。
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