无花果煲汤甜吗 无花果甜汤的做法与功效

无花果是一种甜味的水果,可以直接食用,也可以做成甜品或果汁。无花果制成的甜汤不仅味道诱人,而且美容效果极佳,很多人都喜欢喝。我是无花果甜汤的忠实粉丝,特别喜欢做,朋友们都说我做的无花果甜汤味道不错。现在我把我平时做无花果甜汤的步骤写出来,喜欢的朋友可以学着做。

果蔬百科无花果甜汤

无花果制作甜汤的步骤

1.无花果做甜汤前的准备

做无花果甜汤的时候,准备五个无花果,五到六个银杏,一个银耳,一个鸡蛋,还有十个杏仁和几块腐竹。冰糖是根据口味准备的。

2.无花果甜汤配料加工

洗无花果切件。将腐竹用清水洗净浸泡,然后取出撕成大块。将银耳浸泡在清水中,浸泡后取出撕成小花,去掉黄蒂。将银杏去壳,与其他食材放在一起备用。

3.无花果甜汤的具体制作

准备汤锅,将除鸡蛋外的所有加工好的食材放入汤锅中,加入适量的水,加热煮沸,然后转小火煮一个小时左右。然后看里面的腐竹就完全炖好了,然后就可以加入鸡蛋了。把鸡蛋打在碗里倒入锅中,然后加入冰糖调味,然后关火,过一会儿自然降低湿度就可以吃了。

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