首先选择合适的茶具，最好是玻璃杯和白瓷碗。冲泡的水应该是膨胀泉水、纯净水等软水。冲泡时，水温应保持在80-85℃。先用开水将茶叶里里外外烫一下，然后将5g的绿茶放入杯中，加水，沿杯壁注入。茶叶充分泡好后，就可以喝了。
绿茶冲泡方式
1，选择茶具
绿茶对茶具的要求没那么高，但也要求杯子干净。一般可以用透明的玻璃杯或白瓷盖碗，不仅冲泡方便，还可以欣赏绿茶在水中舒展的身姿。
2.酿造用水
冲泡绿茶时，应选择软水而不是自来水，否则会导致茶汤口感不佳。可以选择用矿泉水或者纯净水，有条件的也可以用山泉水，比较甜，能激发茶的香气。
3.酿造水温
绿茶的冲泡水温也有讲究，80-85℃左右为宜，这样茶中的营养成分不会被破坏，口感会更好。
4.暖杯
把水壶装满水，里里外外烫玻璃杯，这样可以把上面的脏东西清洗干净，同时还可以提高玻璃杯的温度，更好的激发茶香。
5.酿造
将5g绿茶放入玻璃杯中，然后沿着杯壁慢慢倒水，等待3-5分钟茶叶浸泡均匀，即可饮用。茶剩1/3时，再往里面倒水，继续喝，这样可以泡三次左右。
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