蓝莓果酱是近年来最畅销的调味品。是以新鲜 蓝莓为主要原料制成的特色食品。蓝莓果酱不仅好吃，而且保健效果极佳。是一种特殊的存在，营养价值很高。我想知道蓝莓。
1.蓝莓果酱中含有大量果胶。
天然果胶是蓝莓果酱中最重要的营养成分之一。它进入人体后，可以降低人体血液中的胆固醇，减少动脉硬化的发生，对心脑血管疾病的健康有很大的帮助。
2.蓝莓果酱中含有花青素。
蓝果酱中有大量的花青素，是一种对人眼特别有益的营养物质。被人体吸收后，会有活化大网膜、改善视力、防止眼球疲劳的作用，对人眼有明显的保护作用。
3.蓝莓果酱中含有大量维生素C。
蓝莓果酱中含有多种维生素，其中维生素C含量最高。是一种对人体有益的营养素。被人体吸收后，不仅能改善心脏的功能，还能预防癌症和心脏病的发生，对延缓大脑衰老有明显作用。此外，这种维生素还可以消炎杀菌，提高人体的抗病毒能力，经常食用可以有效减少感冒、咽喉痛等流行病的发生。
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