榴莲是华南的特产水果。它的表面有许多突起，肉厚，有特殊的气味。但是，这种水果营养丰富，含有人体所需的各种营养素。人们食用后，可以有效地增进健康，满足身体不同器官对不同营养素的需求。但是大家买榴莲的时候，往往买的是不成熟的榴莲，回家吃不到，特别郁闷。那么你认为榴莲如何才算成熟呢？其实看榴莲是否成熟的技巧有很多。我一会儿就告诉你这些小技巧，让你轻松辨别榴莲是否成熟。
1.看榴莲外观颜色
经常买榴莲的朋友可能会觉得市面上卖的榴莲颜色不一样。购买时，选择黄色或棕色榴莲购买。这两种颜色的榴莲都比较成熟，不要买绿松石榴莲。
2.看榴莲的弹性
还可以通过看弹性来看榴莲是否成熟。最简单的方法就是用手挤压榴莲表面的刺。如果你的手感觉充满弹性，说明榴莲成熟了。如果感觉硬，说明榴莲根本没熟。
3.看榴莲有没有破解。
买榴莲的时候会看到榴莲表面有一些小裂纹。从那里，你可以看到黄色的果肉。这个榴莲成熟了。如果榴莲不开叉，质地硬，就表示这个榴莲。
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