绿茶冲泡的时候可以选择比较优雅的透明杯，这样可以欣赏到茶在杯中慢慢舒展的姿态。如果嫩而结实，可以用上抛法，即先倒水，再倒茶。对于松散的绿茶，可以使用下抛法，即先倒茶，再倒水。另外，你需要根据不同种类的绿茶来选择冲泡温度。
绿茶 
1的酿造技巧有哪些？注意茶具。
酿造绿茶时，要注意色、香、味。为了更好的欣赏绿茶的姿态，我们可以选择一些精致的透明杯子来泡。冲泡的步骤是品茶、温杯、放茶、冲水、蓄水。
2.抛茶法
如果绿茶比较紧实但比较嫩，可以用上抛法，比如碧螺春，毛尖茶等优质绿茶，然后在杯子里倒入7%的80℃左右的水。从一茶匙中取2-3克绿茶倒入玻璃杯中，而龙井、六安瓜片等松散的绿茶则更适合下抛法，即先将2-3克绿茶放入玻璃杯中。
3.泡茶的水温
绿茶的品种很多，不同的绿茶需要不同的水温。冲泡碧螺春需要70℃左右的水，龙井需要80-85℃。而黄山毛峰不容易泡，更适合用100℃左右的开水冲泡。
4.注意水的更新。
绿茶大部分只能冲泡三次。第一次冲泡后，杯中还剩1/3的水，然后及时补水，直到七分满。当第二杯茶半满时，水需要再次补充。通常绿茶水补充三次后，基本没有异味，可以冲茶喝。
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