脆皮香蕉是一种另类的吃法香蕉，生活中有些孩子特别喜欢。我家宝宝是脆皮香蕉的超级粉丝。一开始我不知道怎么做饭脆皮香蕉。后来为了女儿，我特意找了一个厨师朋友研究。现在做了脆皮香蕉非常优秀，在朋友圈也很有名。现在我写了脆皮香蕉的方法。
脆皮香蕉所需材料
在家里做脆皮香蕉的时候，需要准备三四个香蕉，两个鸡蛋，适量的面粉和面包屑。
脆皮香蕉练习步骤
1.将准备好的鸡蛋敲入碗中，然后用筷子打散，再取一汤匙面粉用筷子快速搅拌成粘稠的面糊备用。
2.将香蕉的皮去掉，然后切成滚刀块，再放入准备好的面糊中，使每一块香蕉都能浸没在面糊中，它们的外层都被面糊包裹。
3.取出沾满面糊的香蕉，然后在面包屑中滚动，使其沾满面包屑。
4.锅里多放点油，七成热的时候转中小火，然后把香蕉块面包屑放入锅里煎。此时，禁止用大火。
5.当锅里的香蕉段炸至金黄色时，可以取出沥干油，直接装盘。吃的时候可以用香蕉拌一些番茄酱或者沙拉酱，会让味道更诱人。
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