黄褐色的松蘑在地面干燥的松针的映衬下一点一点冒出来，特别吸引人。只要我在家，我就会和妈妈一起去山上摘。无论是炒菜还是炖汤，它的味道都会让你回味无穷。我最喜欢的是炖，可以最大程度的保证松茸的鲜美。
松树蘑菇的功效与作用
1.益肠胃，止痛理气。
松树蘑菇有健胃止痛理气，强身健体的功效。
对抗癌症
松树蘑菇还具有抗癌、提高人体免疫功能、强健皮肤的作用。
3.抗肉瘤
松树蘑菇含有多元醇，能治愈蘑菇中的糖、多糖，抗肉瘤。
4.健胃防病
松树蘑菇有健胃、防病、抗癌、治疗高血糖的辅助作用。
5.强身健体，益胃止痛，理气化痰。
松树蘑菇有强身健体、益胃止痛、理气化痰的功效。
松树蘑菇步骤教程
炖松茸
1.食品加工:刚从山上采摘的松茸特别新鲜。把上面的叶子清理干净，从根部撕成两半，然后用清水冲洗干净备用。
2.取肥瘦相间的猪肉，切成块。锅热时，放入肉块，翻炒至油烧开。我用的是家里的猪肉，猪油味道更好。
3.倒入洗净的松茸，翻炒片刻，加适量水烧开。
4.最后加入适量的盐调味。我没有加其他调味品，包括鸡精，因为松茸特别好吃，所以原味的方式更能突出它的美味。
鸡肉炖松茸
1.蘑菇在常温水中浸泡更长时间。这次，蘑菇泡了三个多小时。洗干净撕成小花。
2.因为野生蘑菇生长在松林下，所以可以看到松针生长在蘑菇头盖骨内，但是浸泡后轻轻一擦就会脱落，盖子上只留下一条条的痕迹。现在已经不存在/[k1/]长成/[k0/]头套的现象了，大部分假货都是散松针成蘑菇，所以松针会浮在表面，一泡就掉，没有痕迹。
3.鸡肉洗干净后，在水里泡两个小时，中间换几次水，把肉里的血沫泡掉。
4.当然最好用大铁锅，热的时候在锅里放少量的油。
5.将鸡肉倒入锅中，煎至颜色全部变化。
6.加入半勺料酒，半勺酱油，半勺醋。
7.盖上锅盖焖几分钟，去除鸡肉的土腥味。
8.一次性加足水，放入葱、姜、大料、花椒，大火烧开，小火慢炖。
9.鸡肉熟了，加盐，盛一碗鸡汤。鸡汤可以马上享用。加入蘑菇和土豆后，汤汁就不再原汁原味了。所以，提前填好饮料很有必要。
10.加入蘑菇和切成滚刀块的土豆，和剩下的鸡汤一起炖。
11.炖到土豆熟了。
12.可以吃。
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