想要做出美味易腐的炖牛肉土豆，要注意的是，炖牛肉的时候，不要提前把牛肉焯水，防止肉变老，不容易煮烂。还要注意，炖牛肉的时候一定要一次性加足水，不要中途往锅里加加水。如果水量确实不足，只能加热水，不能加冷水。
炖牛肉土豆如何做好容易变质
炖牛肉土豆是以牛肉和土豆为主要食材的家常菜。其成品菜色泽红艳，气味浓郁鲜美，口感酥脆可口，深受大众喜爱。做这道菜的关键是炖牛肉。
炖牛肉时，不能提前将牛肉焯水，因为焯水后的牛肉会变老，不容易煮透，味道也会大打折扣。可以选择冷水浸泡和消泡相结合的方式，去除肉里的血、血渣等脏东西。
还要注意，炖牛肉的时候一定要一次性加足水，不要中途往锅里加加水。如果水量确实不足，只能加热水，不能加冷水。因为热牛肉受到冷水刺激后会立即收缩变硬，这样就不好煮了，还会烧焦。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/9495.html
柑橘精油是植物精油的一种，有很浓的柑橘香味。平时可以直接口服，也可以涂抹在皮肤上。它是从植物红柑橘的果皮中提取的植物精华，具有极高的营养价值和极佳的保健美容功效。但是生活中很多人还…
蜜蜂糖是人们生活中经常吃的蜂蜜。是天然营养品，是蜜蜂采集植物提炼的蜂产品。吃起来甜甜的，营养丰富，不同人群吃蜜蜂糖的效果也不一样。今天，边肖分别为男性和女性介绍吃蜜蜂糖的具体好处。…
肉末可以和蒜苔、香菇、豆腐、茄子、粉条、豇豆、青椒等一起炒。该肉末还可用作蒸鸡蛋、炸酱面、蘑菇和土豆肉沫饭等。炒肉末时，先将白糖、郫县豆瓣酱翻炒至变色，再放入姜、蒜翻炒，放入肉末翻…
一般对于小鸡腿来说，油温要控制在六成左右，煎的时间要在4分钟左右。大鸡腿的话，油温要控制在八成，煎的时间要在8-10分钟左右。炒之前可以先切几个小洞，在锅里炒一次，捞起来，再炒一次…
晒伤后可用蒸馏水降低皮肤温度，减轻晒伤。而且蒸馏水可以保证机器稳定运行，延长电器寿命。在制药行业，蒸馏水可以清洗手术伤口，因为蒸馏水没有游离离子，也没有杂质，这在实验中经常出现。 …
现在很多孩子都喜欢吃奶酪干果，但是注重饮食健康的家长认为市面上卖的奶酪根都会添加一些食品添加剂或者其他不适合孩子吃的物质，所以想自己在家给孩子做奶酪干果。这时候他们该怎么办？今天我…
野山参最好单独煎服或制成粉末服用。也可以用来泡酒、泡水、炖汤、嚼碎或者放进嘴里。如果单独用野山参煎药，需要慢炖，让野山参的有效成分充分煎出来。如果要和其他药一起用，先单煎野山参，再…
炸里脊一般是猪、牛、羊等脊椎动物脊柱内侧的条状嫩肉。通常分为大里脊肉和小里脊肉。大里脊肉一般用来炒菜，小里脊肉一般用来煲汤。现在市面上的里脊肉一般都不是正宗的里脊肉，商家拿猪的臀尖…
野生菊花和普通菊花的区别在于功效。一般菊花有疏风散热、平肝明目的作用，多用于制作菊花茶，在水中饮用。野生菊花的叶、花、全草味苦、味苦入药，其清热解毒功效远高于普通菊花，但也属寒性，…
不建议连续几天喝牛奶过期，因为牛奶有保质期，也是牛奶的最佳食用期。过了这个时期，牛奶所含的成分会变质，饮用后可能出现胃痛、腹痛、腹泻等症状，从而引起身体不适。过期的牛奶可用于洗脸、…
