牛油果营养丰富，对人体有很多好处。日常生活中，很多人特别喜欢吃牛油果。牛油果不仅好吃，还能美容养颜。但是牛油果切好了没熟怎么办？切好的牛油果怎么催熟？让我们一起来看看吧！
如果鳄梨被切开并且未熟该怎么办
未熟的鳄梨实际上是可以食用的。未成熟的鳄梨有点硬，有点苦。虽然味道不是很好，但是营养成分和熟了的牛油果差别不大。那么牛油果切好了没熟怎么办？我们可以用保鲜膜盖住，放入冰箱，这样不仅可以防止变黄，还可以继续催熟。
如何催熟切好的牛油果
如何催熟切好的牛油果？我们可以通过在鳄梨上喷洒柠檬或绿色柠檬果汁来做到这一点。这样，你可以继续催熟它，防止它腐烂。如果想快点熟，也可以把未熟的牛油果和其他熟的水果放在一起，密封在纸袋里。成熟时间缩短到3天左右，成熟的水果释放的乙烯气体会促进未成熟的水果成熟。
结论:牛油果一定要新鲜食用，不宜长时间保存，否则会氧化变黄。虽然牛油果的营养价值很高，但是也不要吃太多。最好一天吃一个。
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