茶树菇是一种营养价值很高的食用菌。可以炒，也可以做汤。把它和鸡肉和玉米一起煮汤是它最经典的吃法之一。这种汤不仅味道诱人，还能补虚祛湿，还能提高人体免疫力。但是如何让茶树菇鸡汤好喝呢？一会儿我把它的具体做法写下来，想吃茶树菇鸡汤的朋友可以认真了解一下。
茶树菇鸡汤的做法如何让茶树菇鸡汤好吃？
茶树菇鸡汤的原料
通常煮茶树菇鸡汤时，需要准备土鸡半只、茶树菇100克，以及半个玉米、六至八个红枣、适量生姜、少许盐和清水。
茶树菇鸡汤的制作步骤
1.将准备好的玉米用清水洗净，然后切成小块，再将茶树菇和红枣用清水洗净，最后将生姜洗净，切成小块。
2.将准备好的鸡肉用清水洗净，剁成小块，然后放入沸水中焯一下，焯五六分钟捞出水分。
3.将煮好的鸡肉、玉米和/[K1/]和姜片放入砂锅中，加入清水，使清水没过鸡肉，然后盖上锅盖，大火煮。烧开后，关小火，慢煮一小时左右。
4.将茶树菇放入锅中一起煮。煮半小时左右，可以加入食用盐调味。拌匀后关火，自制的茶树菇鸡汤就可以拿出来吃了。
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