大家可能都吃过外来丝瓜和本地丝瓜，但人们对它们了解不多。很多人把外来丝瓜和本地丝瓜当成了同一道菜，其实完全不是这样，因为外来丝瓜和本地/[/k0。
1.外来丝瓜和本地丝瓜的区别
外来丝瓜和本地丝瓜在物种上有明显的区别。虽然两者都属于葫芦科，但是外来的丝瓜是属于葫芦科的一种佛手，而本地的/[/k0/
2.外来丝瓜和本地丝瓜的起源区别
外来丝瓜和本地丝瓜在起源上也有很大的区别。外来丝瓜又叫佛手，原产墨西哥和中美洲，19世纪传入中国，而本地丝瓜是印度植物的一种，在东亚广泛种植，在中国也有出现。
3.外来丝瓜和本地丝瓜果形的区别。
外来丝瓜和本地丝瓜的果实在外观上也有很大的不同。洋丝瓜果实梨形，表面有五条明显的纵沟，顶部有一条缝和线。果实颜色为乳白色，果肉也为乳白色。当地的丝瓜果实多为长圆柱形，外观深绿色，果肉淡绿色，其汁液含量较多，有粘性。
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