马蹄是一道起源于印度的特色菜，但传入中国较晚，我国大部分地区都叫荸荠。这种食物又大又细又嫩，含有大量水分，味道香甜，人类平时也可以食用。那么这个马蹄有什么作用和功能呢？如果你想知道，你可以跟边肖学。
1.马蹄能清热化痰。
马蹄能清热化痰，性寒，能清肺热。此外，马蹄还含有一些水和粘液，能润肺化痰，所以人在肺热咳嗽后多吃马蹄，能迅速缓解咳嗽症状。
2、马蹄能生津止渴
也是马蹄的重要功能之一。它汁液丰富，含水量高，能促进人体内体液的分泌，还能消除胸闷，对人们因发烧而引起的口干、口渴有一定的缓解作用。
3、马蹄可以促进身体发育。
马蹄是一道营养丰富的菜，含有蛋白质、脂肪和一些碳水化合物。此外，马蹄还含有一些矿物质和维生素，是细胞再生和新陈代谢所必需的营养物质。人平时多吃马蹄，对促进身体发育大有好处。另外，马蹄。
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