菠萝可以增加食欲,帮助我们消暑解渴,补充各种均衡营养。但是菠萝吃的太多或者吃的方法不对也会引起身体不适。我们来看看吃菠萝的利弊,了解一下怎么吃菠萝。
吃法的利弊菠萝 菠萝吃法介绍。
一、吃饭的好处菠萝
菠萝中的蛋白质物质可以帮助胃中的消化吸收,其中的蛋白酶物质可以消化油腻的食物。菠萝维生素C和碳水化合物可以协同作用,增加人体机能,达到解渴消暑的目的。菠萝还含有抗血栓物质,有助于改善心脑血管疾病。
二、菠萝吃法介绍
菠萝除了直接当水果吃或者榨果汁,还可以煮粥。有利于营养吸收和消化。菠萝粥里的米和水的比例要控制在一比二十左右,这样更有利于粥的熬制,时间越短粥的稀稠也最好。粥里加菠萝至开花,煮十五分钟。菠萝的香味会渗透到粥里,菠萝粥的口感会更好。枸杞可以增加菠萝粥的口感和营养,还可以增加色感。菠萝粥本身是有甜味的,但如果你喜欢甜食,不妨在菠萝粥里放糖来调味。
三、吃饭的坏处菠萝
有些人对菠萝有过敏反应,这是因为这些人中有一个人对菠萝中的蛋白酶不耐受,所以在吃菠萝前要用盐水菠萝浸泡,以破坏这种酶物质。
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