椰子肉做成的椰蓉香甜可口,营养价值很高。椰子特有的香味让人一闻就食欲大开,奶油般的甜味更是别有一番风味。今天就给喜欢椰奶的人介绍一下椰奶的营养价值,分享一下椰奶的吃法。
椰子怎么吃?椰子的营养价值。
一、椰子_椰子黑米甜品怎么吃
第一步:黑米提前泡一晚,方便煮沸。
第二步:将芒果去皮去核,切成芒果丁备用。草莓洗净,猕猴桃去皮切片。
第三步:将泡好的黑米倒入高压锅,同时加入芒果石,有助于增加粥的果香味。
第四步:大火烧开后,转小火,煮20分钟左右,让气泄掉。
第五步:打开盖子,加入一些糖,搅拌黑米均匀,然后加入椰奶。椰奶的量根据个人喜好而定。
第六步:将煮好的黑米放入碗中,加入之前切好的芒果、猕猴桃、草莓。
二、椰子汁的营养价值
椰奶本身的营养价值来源于椰肉。椰奶中蛋白质的含量占一半,脂肪和糖的含量相对较高。椰奶本身的热量约为每100克655千卡。椰奶虽然热量高,但其实营养丰富,如钙、磷、铁等稀缺矿物元素,其次是维生素B和烟酸。吃椰奶有利于美容和强身健体。
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