桂花酱具有浓郁的桂花香气，口感香甜，营养价值特别高，可预防各种呼吸道疾病的发生。但是生活中有些人不知道桂花酱，不知道怎么吃，甚至不知道桂花酱有什么作用。下面小编就对桂花酱做一个全面的介绍，让大家对它的吃法和效果有一个全面的了解。
桂花酱怎么吃
1、用面包
桂花酱面包是其常见的吃法之一，这样人们在吃面包的时候可以直接取适量桂花酱涂抹在面包上，会使面包有很浓的桂花香味，吃起来很甜，比单独吃面包好很多倍。
2.做蛋糕
桂花酱是做蛋糕的常用食材。在家里烘焙饼干、蛋糕、面包时，可以涂上适量的桂花酱，会让蛋糕散发出淡淡的桂花香味，在味道和颜色上更吸引人。
3.泡在水里喝
桂花酱也可以直接泡水喝。通常可以取一勺桂花酱放在茶杯里。直接混合后就可以喝了。这种桂花酱泡出来的水比桂花单独泡茶喝起来更甜。
桂花酱的功效和作用
1、消炎杀菌
桂花酱含有桂花的大部分成分，具有极佳的消炎杀菌作用。人们在平时食用桂花酱时可以杀灭口腔中的各种细菌，可以有效缓解口臭，去除口臭，起到清新口气的作用。
2、清肠解毒
人平时吃桂花酱后可以促进肠道蠕动，还可以加快肠道内垃圾和毒素的代谢和排除。平时吃葵花酱不仅可以清肠排毒，防止便秘，还可以起到一定的减肥作用，可以使人尽快减掉超重的体重。
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