很多人听说过龙须菜，但不太了解。他们不知道它的功能是什么。其实龙须菜是野菜的一种，也叫石发或菊花。这种野菜多生长在石头边缘，叶子很像柳根。平时采集后可洗净、凉透、做成汤。龙须菜不仅营养丰富，还能清热解毒。下面全面介绍一下它的功效和作用，有兴趣的可以重点了解一下。
1.抗病毒和抗癌
龙须菜含有大量的天然多糖，是天然的保健成分。这种海藻多糖可以提高人体免疫细胞的活性和增殖能力。人们平时食用后，能明显提高机体免疫功能，有效降低病毒对人体细胞的伤害，并能起到抗病毒、抗癌、抗辐射等多种作用。
2.预防便秘
龙须菜富含膳食纤维，能促进人体胃肠蠕动，提高人体消化能力。同时还能缩短人体排便时间，减少垃圾在人体内的堆积。既能润肠通便，又能预防便秘和肥胖。
3.疾病预防
龙须菜不仅含有许多对人体有益的营养物质，还含有一些能调节人体机能的活性物质。人食用龙须菜后，可促进机体新陈代谢，防止肥胖，改善胃肠功能，对高血脂、高血糖、动脉硬化有明显的预防作用。
4、利尿通淋
龙须菜不仅可以吃，还可以入药。服药后利尿通淋是其主要功能。能有效改善肾功能，消除肾脏炎症，清除体内多余水分，缓解身体水肿。但可用于肾炎水肿、焦虑失眠等多种常见病的治疗，治疗效果尤为明显。除此之外，[/K0/]还可以治疗痛风、血崩等。
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