生梨可以润肺顺气。秋冬吃生梨调理身体，预防咳嗽感冒也是不错的。下面给大家推荐梨膏糖，看看如何制作梨膏糖，让你正常吃梨膏糖食物。
如何制作梨膏糖
一、制作梨膏糖的材料
梨膏糖需要生梨一公斤，糖300克，柠檬汁60克左右。
第二步:制造梨膏糖
第一步:将生梨清洗干净。
第二步:烧热一锅水，待水温70度左右，慢慢出现小气泡时，关火。
第三步:将生梨在热水中浸泡五分钟，然后轻松去皮去核。
第四步:将生梨肉剁碎成小颗粒，但不要捣碎。
第五步:在生梨中加入白糖，搅拌使白糖和果肉混合。
第六步:冲泡一个小时左右，生梨加糖稀释。
第七步:将生梨倒入锅中，用大火煮。如果生梨自然水分较少，可以加点水。如果喜欢浓郁的口感，也可以不加水。
第八步:等到汁液慢慢煮开，大概需要一个小时。
第九步:煮生梨时，将玻璃容器蒸一刻钟消毒。
第十步:梨膏糖煮到浓稠后，加入柠檬汁，再煮五分钟。
第十一步:将梨膏糖冷却至不低于85度，放入玻璃容器中，盖上盖子，冷却至室温。
第十二步:冰箱冷藏梨膏糖即可。
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