芒果是热带地区常见的水果。成熟后甜糯，很多人喜欢。但是没有熟生芒果，味道就差很多，很苦，人们不喜欢。其实raw 芒果也有自己独特的吃法。如果想了解更多，可以看看我对raw 芒果的具体介绍。看完你就知道怎么生吃芒果最好了。
腌制原料芒果
1.Raw 芒果可以腌制食用。腌制前可以准备适量的生芒果和适量的食用盐糖和辣椒面条。
2.将准备好的raw 芒果用清水洗净，去皮，切成薄片，然后加入适量食用盐，用筷子腌制。一个小时后，加点水就可以腌制了。
3.将腌制好的生芒果切片取出，去水，用清水冲洗干净，沥干水分，放入大碗中，加入准备好的白糖和辣椒面条，然后放入冰箱冷藏几个小时，这样碗中的生芒果就可以入味了，想吃的时候可以直接拿出来吃。
生芒果酱油
在海南，人们也喜欢吃生抽芒果酱油。摘下生吃芒果后，他们会把它们洗干净，去掉皮，然后用粗手指把它们的果肉切成条状，在另一个小碗里放上适量的酱油，直接吃，这样会去掉/[
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