众所周知，黑豆是一种高营养物质，在生活中非常常见。它能补肾壮腰，防止头发早白，减少人体心脑血管疾病的发生。但是人平时应该怎么吃黑豆呢？黑豆怎么吃能让人体更好更快的吸收其中所含的营养？
1.烹饪
黑豆煮熟后吃最有营养。通常情况下，是可以的。将300克黑豆用清水浸泡一小时，然后放入锅中，加入适量清水和花椒、八角等香料，煮沸后一起煮半小时左右。然后加入适量的食用盐，待食用盐全部融化后，关火，让黑豆在汤里浸泡一个小时左右，再取出来直接食用，这样可以使人体尽快吸收利用黑豆中所含的营养成分。
2、调研结束
黑豆磨墨后也可以吃。通常一公斤黑豆可以用清水洗净去除表面水分，然后放入烤箱的烤盘，再放入烤箱烘烤。取出后可磨成细粉，放入干净的玻璃瓶中，每次取20克，直接用开水调成糊状。这种吃法不仅能使人体尽快吸收黑豆中的营养物质，还能预防头发早白、白癜风等多种高危疾病的发生。
3.炖肉
黑豆炖肉也是它的常见吃法之一，可以让人体吸收更丰富的营养。平时可以取黑豆100克、瘦肉50克和适量的水，一起放入锅中，炖好后吃肉喝黑豆，然后每天喝汤一次，可以预防和缓解肾炎水肿，有效增加人的食欲。
4.做豆浆
黑豆做的豆浆也特别有营养。通常黑豆磨豆浆时，需要提前将黑豆用清水浸泡六个小时，然后取出放入豆浆机中，加入适量黑芝麻和核桃仁，再加入适量清水打豆浆，取出倒入杯中，再加入适量白糖调味，然后直接饮用。不仅能为人体补充丰富的营养，还能强肾壮腰，提高机体免疫力。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/85485.html
